下ごしらえに時間がかかる「トマト」を
料理人が究極のスープに!
イタリアンをはじめ、様々な料理に欠かすことができない食材「トマト」。
でも、トマトのうまみを引き出して料理に生かすには、下ごしらえに手間がかかる!
そんな悩みを解決するのが、tomato-soup.shopの「究極のトマトスープ」です。
神戸からあなたのキッチンに
お届けします!
長年神戸で腕を振るってきた料理人が、秘伝のノウハウでうまみを凝縮した「究極のトマトスープ」を開発。
できたてのスープをボトルに詰めて冷凍し、クール便で、あなたのキッチンにお届けいたします!
科学的にも証明されいる
トマト効果!
京都大学大学院の河田照雄教授らの研究グループにより、トマトに含まれる13-オキソ-9,11-オクタデカジエン酸(13-oxo-ODA)に血液中の脂肪増加を抑える効果があることが発見され、2012年2月10日付けの米科学誌「PLoS one」上で発表されました。
がん治療に効果があるという
研究も進む!
また、ハーバード大学のGiovannucci らの研究チームが4万5千人以上の医療関係者を対象に6年間調査を行った結果に基づき、様々な形態のビタミンAを含む食品の中でも、イチゴと並んでトマト関連食品3種(トマト、ピザ、トマトソース)が前立腺癌の罹患率の低さと相関しているとの報告もあり、現在も様々な関連研究が続けられています。
wikiペディア(トマト)より
ご家庭で簡単にプロの味!
秘伝究極のレシピを公開!
お店の味を再現する秘伝の究極レシピでバリエーションに飛んだお料理をお楽しみください!
ごんたりあん
兵庫県神戸市須磨区平田町1-1-10
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